Pan brioche del destino

Qualcuno di voi ha presente quando dopo vari qui c’è poco zucchero, forse la prossima volta ci metto più olio, certo che più uvetta ci sarebbe…

Panini di uvetta e miele

Ma che settimana ricca e impegnativa!!! Tante cose da fare…tanta voglia di fare…e poi la stanchezza, tanta stanchezza fisica e mentale…o forse stasera è solo…

Un buongiorno al profumo di cannella!

Siccome si dice che chi ben comincia è a metà dell’opera, per potermi garantire almeno la possibilità di una giornata positiva la mattina ho l’assoluta necessità di sedermi…

Brioches all’acqua…e contest del Solletico nel cuore!

Come ho già annunciato nel post precedente devo iniziare a eliminare per un periodo di tempo alcuni cibi dalla mia alimentazione per poi reintrodurli gradualmente…

Pan dolce ripieno al cacao

Finalmente, dopo  tanto tempo, sono riuscita a provare un nuovo lievitato…Ho preso la ricetta da un libro di cucina che io adoro, dedicato interamente al forno,…

Cornetti facilissimi

Si…lo so… la foto l’ho già usata. E’ la prima foto che ho caricato nel mio primo post, quando ancora pensavo che non avrei mai reso…

Pan goccioli

Questi panini li ho fatti utilizzando una vecchia ricetta del pan dolce, il risultato è stato un panino buonissimo, molto ben lievitato, morbido, morbido e profumato.…

Fette biscottate integrali

Queste sono facilissime, buonissime, sanissime e ti fanno passare la voglia di comprarle…in più se in casa esiste una macchina del pane…neanche ci si accorge…