Voglia di tradizione…

Il tempo vola via che è una bellezza…mi pare ieri che, con trepidazione, aspettavo di questi tempi  che Margherita decidesse di venire al mondo. Proprio…

Pomodori verdi fritti? No, secchi!!!

Questa non è una vera ricetta….questa è un’idea per preparare in un attimo un antipasto, o per accompagnare l’aperitivo, molto buono senza il minimo sforzo! L’ho…

Pranzo del 1° Maggio

Come ho già detto, il 1° Maggio eravamo tutti a pranzo da mia mamma e scrivere questo post è  stato piuttosto difficile, visto lo stomaco che non riusciva…

Mini tartine al gorgonzola e wurstel

Un’idea facile e veloce per preparare un crostino da sgranocchiare mentre si aspetta di mangiare o per un buffet…Il risultato è una crema morbida da…

Sfogliatine alla mousse di piselli e Premio Very Inspiring Blogger …

Post dedicato agli stuzzichini…che a me piacciono tanto! Ma, diciamocelo, cosa ci può essere di più bello che rilassarsi, con un aperitivo in una mano…e…

Torta yogurt e fragole di Ila

Iniziamo subito col dire che questa meravigliosa torta non l’ho fatta io,  ma la mia mitica cuginetta Ilaria… lei è bravissima con i dolci  e…

Pan bauletto home-made

Questa ricetta l’ho trovata in una pubblicazione del lievito di birra Mastro Fornaio. C’è da premettere che io ho una particolare adorazione per questo tipo di pane…

Premio Liebster blog Awards

  Un grazie gigantesco ad Enrica del blog Vado…in cucina per avermi assegnato questo premio. Il blog di Enrica è delizioso…già a partire dalla grafica, in cui…

Pranzo della Domenica

Oggi ho preparato un piatto che era un sacco di tempo che volevo fare, ma per un motivo o l’altro veniva sempre rimandato. Stamani, complice…