Dolce all’ananas semi-integrale

Finalmente un po’ di calma, dopo una settimana di fuoco, stamani ho trovato un attimo di pace per fare quello che amo…rilassarmi con un bel…

Buon compleanno amore mio!

“Tu che sei nata dove c’è sempre il sole sopra uno scoglio che ci si può tuffare e quel sole ce l’hai dentro il cuore sole…

Torta Ida ( alla farina integrale di farro )

  Succede che ogni tanto, con l’approssimarsi delle feste, si senta il bisogno di un ritorno alle origini, si senta il bisogno di rinchiudersi nel guscio…

Una torta nel cuore

Ci sono ricordi e sensazioni che rimangono nella memoria per sempre… momenti di gioia intensa, di riso spensierato,  attimi di attesa e pretesa, di grandi…

Tempo che passa, cioccolato che resta!

Che poi arriva un giorno in cui ti guardi allo specchio e quasi non ti riconosci più. Le occhiaie, che prima non avevi, ora sono…

Una giornata un pò così….

Giornata particolarmente pesante…complici il non poter mangiare tutto ciò che voglio e un filo di mal di testa che mi accompagna incessantemente da ieri sera. Fortunatamente…

Ancora una crostata?!?!?

No, non sono né impazzita, né voglio annoiare nessuno con la mia monotonia culinaria, ma per dirla tutta, questa settimana non ho cucinato assolutamente niente…

Una “dolce” scoperta…

La pentola Versilia, mi ha subito conquistata…era un vago ricordo di bambina, la nonna la usava… la mamma no! Mia mamma dice di non esser…

Un bellissimo temporale estivo…

Giornata piuttosto strana, a momenti lentissima, a momenti frenetica, ma caratterizzata da una costante pioggerellina, culminata con un bel temporale pomeridiano….e cosa faccio io quando…

Storia di un ciambellone che si credeva un plum-cake…

Ok, è vero! Già l’inizio non si prospettava dei migliori, visto che un gran mal di testa mi ha accompagnato per tutta la giornata…ma la…