Quelle notti con te

Ci sono notti che non sono fatte per dormire, ci sono notti in cui io e te siamo una cosa sola e, come quando sei…

Il dolce Strano…per la Strana!

Un giorno decisi di fare un dolce un po’ diverso dal solito e, sfogliando un libro di ricette regionali che ho in casa, trovai la…

Pan brioche del destino

Qualcuno di voi ha presente quando dopo vari qui c’è poco zucchero, forse la prossima volta ci metto più olio, certo che più uvetta ci sarebbe…

Dolce al miele millefiori di Monte Rufeno

Ok è ufficiale! Andare a lavoro mi fa male! E non lo dico tanto per attirarmi le simpatie dei meno volenterosi, ma lo dico con…

Panini di uvetta e miele

Ma che settimana ricca e impegnativa!!! Tante cose da fare…tanta voglia di fare…e poi la stanchezza, tanta stanchezza fisica e mentale…o forse stasera è solo…

Pasta integrale senza uova

Questa settimana pasta home-made!!!!! E, purtroppo, ancora rigorosamente senza uova! Dico purtroppo perché io vado matta per le uova e per la pasta all’uovo fatta in…

Cronaca di un disastro che divenne una torta

La premessa a questo post è che io sono matta di lievitati…li farei dalla mattina alla sera e li proverei assolutamente tutti. Detto questo va…

Ciambelline integrali all’anice

Vabbè, la ricetta non è niente di nuovo, queste ciambelline sono famosissime, anche se con molte varianti a seconda della zona d’Italia in cui si…