Cavolfiore ripassato con le olive

Il Cavolfiore ripassato con le olive è uno dei miei piatti comfort food. Ricetta di casa, gustosa e davvero molto facile da preparare. Si realizza…

Spiedini colorati di verdure grigliate

Gli spiedini colorati di verdura alla griglia sono un contorno facilissimo e divertente, adatto a tutti: grandi, piccini, vegetariani ed anche per chi è a…

Finocchi in padella facilissimi

Verde, festoso, gentile è il panorama d’aprile; sembra dipinto a pennello da qualche grande pittore. “Guardate il cielo, che bello!” bisbiglian le viole in fiore.…

Crostini di pomodori al tegame

I crostini di pomodori al tegame sono un antipasto facile, veloce e gustosissimo. Sono perfetti come antipasto, ma anche ottimi per un buffet o per…

Pomodori estivi all’aglio e origano

Nuova ricetta per IFood! Questi pomodori estivi all’aglio e origano sono gustosissimi, facilissimi e velocissimi! Sono perfetti come contorno, ma anche come condimento per la…

Agretti con salsa alle acciughe, capperi e limone

Ecco la ricetta light che avevo promesso! Questa è veloce, veloce e sa di primavera. Gli agretti, o Barba di frate sono una verdura eccellente…

Spaghetti alla crema di carciofi e scorza di limone

Mi piace il verbo sentire… sentire il rumore del mare, sentirne l’odore… sentire il suono della pioggia che ti bagna le labbra, sentire una penna…

Crostini verza, patate e pancetta

Buona Domenica a tutti! Lo so, non sono molto presente in questo periodo, ma tra gli impegni e gli imprevisti che una normale quotidianità ti…