Penne di farro con sugo ricco alle melanzane

Oggi propongo un piatto da servire per un’occasione speciale… una festa in famiglia, una ricorrenza, una giornata un po’ particolare. La ricetta è semplice, ma…

Buongiorno primavera!

Accoglierò la primavera con un nuovo spirito… Berrò buon vino e mangerò di tutto, ma senza abbuffarmi… Camminerò molto, ma senza dover andare da nessuna…

Una pasta al forno non convenzionale…o altrimenti detta di …

L’abbiamo fatto tutti! Una quantità enorme di pasta dicendo almeno domani la riscaldiamo che il pranzo è pronto e la pasta è ancora più buona!!!…