Platessa al forno in agrodolce

Io vado lento, io vado piano Chi corre sempre non va lontano Il mondo è pieno di cose lente Chi corre sempre poi non le…

Tortino estivo di verdure e tonno

Questo tortino di verdure e tonno è un piatto che io amo alla follia. Rappresenta, più di ogni altro piatto, l’essenza delle mie estati, prima…

Zuppa di pesce senza molluschi e crostacei

La zuppa di pesce senza molluschi e crostacei è uno dei miei cavalli di battaglia. In casa è davvero gettonatissima perché il risultato è davvero…

Polpo al pomodoro

Riprendiamo il filo e ricominciamo da dove avevamo interrotto. Molte cose sono accadute dall’ultima pubblicazione e la novità principale è che La casa del coniglio…

Insalata di pesce, patate e ortaggi misti

Una cosa è certa: la nostra famiglia adora i pic nic! Ci piacciono in ogni forma e in ogni luogo, ne facciamo in continuazione e…

Pasta tonno e zucca

Se volete preparare una pasta di pesce gustosissima, facilissima e piena di verdure, la pasta con tonno e zucca è la pasta che fa per voi.…

Seppie e piselli in slow cooker

Iniziamo subito la nuova rubrica “Un aiuto in cucina” con un piatto della mia infanzia, un piatto classico, un vero comfort-food della nostra tradizione. Piatto gustosissimo,…

Mc fish home-made…uguali al fast food!

Ricetta dalla mia sezione di cucina facile&veloce ! I Mc fish home-made sono identici a quelli che si mangiano al fast-food! No, in realtà sono molto…

La casa del coniglio bianco su AliceTV

Continua la felicissima collaborazione tra La casa del coniglio bianco e AliceTV (canale 221 del digitale terrestre) e oggi vi propongo una ricettina sfiziosa e…

Pesce alla griglia con limone e pangrattato

Pesce alla griglia con limone e pangrattato, una nuova ricetta eseguita con Optigrill di Rowenta. Una grigliata di pesce di una facilità estrema, ma di…