Muffin al cacao e gocce di cioccolato

Eccomi qua, dopo 4 mesi di silenzio torno con una nuova ricetta, con una rinfrescata generale al blog e anche alla mia anima… Sono successe…

Bon bon cake al cioccolato e confettura …

Ecco la mia seconda proposta per il bellissimo contest organizzato da IFood insieme a Le conserve della nonna. Stavolta propongo un dolcetto golosissimo e, anche…

Video-ricetta: Torta mandorle e cioccolato

Con questo post inauguro una nuova rubrica del mio blog…le video-ricette! Era tanto tempo che ci pensavo, ma non avevo mai avuto il tempo sufficiente…

Maccheroni con le noci…ed è già Natale!

Maccheroni con le noci e cioccolato, un piatto tipico natalizio. I maccheroni con le noci sono un antichissimo piatto della tradizione laziale che veniva, e…

Pan brioche del destino

Qualcuno di voi ha presente quando dopo vari qui c’è poco zucchero, forse la prossima volta ci metto più olio, certo che più uvetta ci sarebbe…

Cronaca di un disastro che divenne una …

La premessa a questo post è che io sono matta di lievitati…li farei dalla mattina alla sera e li proverei assolutamente tutti. Detto questo va…

Una giornata un pò così….

Giornata particolarmente pesante…complici il non poter mangiare tutto ciò che voglio e un filo di mal di testa che mi accompagna incessantemente da ieri sera. Fortunatamente…

Ancora una crostata?!?!?

No, non sono né impazzita, né voglio annoiare nessuno con la mia monotonia culinaria, ma per dirla tutta, questa settimana non ho cucinato assolutamente niente…

Pan dolce ripieno al cacao

Finalmente, dopo  tanto tempo, sono riuscita a provare un nuovo lievitato…Ho preso la ricetta da un libro di cucina che io adoro, dedicato interamente al forno,…

Storia di un ciambellone che si credeva …

Ok, è vero! Già l’inizio non si prospettava dei migliori, visto che un gran mal di testa mi ha accompagnato per tutta la giornata…ma la…