Gelato al cioccolato di frutta

Oggi vi propongo una ricetta fantastica, il gelato al cioccolato di frutta che davvero ci ha cambiato l’estate! Una delle rinunce più grandi con cui…

Pan di Pasqua dolce senza glutine

Con questo Pan di Pasqua dolce senza glutine finalmente sono riuscita nel mio intento! Creare una simil -Pizza di Pasqua senza latte e burro, senza…

Finti cioccolatini di carrube

Finti cioccolatini di carrube e burro di cocco, sorprendenti, divertenti, facili e buonissimi. Si preparano in un attimo e a me hanno dato tantissima soddisfazione.…

Crema di mandorle con stevia e carruba

Oggi vi propongo la nostra nuova dipendenza, una crema di mandorle spalmabile pronta in un attimo…senza cottura con stevia e carruba! Buona da impazzire, ma…

Caramelle morbide senza zucchero

Se avete un bambino o una bambina che, per vari motivi, segue un’alimentazione particolare vi sarete accorti che una delle difficoltà maggiori sta nel riuscire…

Tortelli dolci di ricotta

  A sera, terminate le preghieredella vigilia dell’Epifania,il nonno favoleggia al nipotinopersuadendolo al sonno: “Se profondosarà il tuo sonno fino a domattina,anche qui – anche…

Il panettone della Marietta

Il panettone Marietta è una ricetta classicissima tratta dal mitico libro dell’Artusi. Il dolce ha gli stessi aromi del classico panettone di Milano, ma ha…

Torta con stevia e carrubba senza glutine

La Torta con stevia e carrubba senza glutine è una vera delizia.Confortante, avvolgente, umida, profumatissima e davvero, davvero golosa! Tutto quello che ci vuole per…

Budino con stevia, senza glutine

Era davvero moltissimo tempo che non pubblicavo nulla, ma sono alle prese con un nuovo progetto che mi ha assorbito completamente. Purtroppo questi giorni così…