Ciambelline all’anice e arancia
Le persone sono come le vetrate. Scintillano e brillano quando c’è il sole, ma quando cala l’oscurità rivelano la loro bellezza solo se c’è una…
Le mbriachelle con noci e mandorle
Filastrocca di capodanno: fammi gli auguri per tutto l’anno: voglio un gennaio col sole d’aprile, un luglio fresco, un marzo gentile; voglio un giorno senza…
Brutte e bone di casa mia
Anche questo Natale è arrivato, veloce e silenzioso. Soffocato da mille impegni quotidiani il suo arrivo ci ha sorpresi e stupiti, ma siamo riusciti nonostante…
Seppie e piselli in slow cooker
Iniziamo subito la nuova rubrica “Un aiuto in cucina” con un piatto della mia infanzia, un piatto classico, un vero comfort-food della nostra tradizione. Piatto gustosissimo,…
Plumcake al latte con gocce di cioccolato
Noi non cerchiamo mai le cose, ma la ricerca delle cose, non viviamo mai nel presente, ma in attesa del futuro. (Blaise Pascal) Faccio mia…
Il mio piatto per il contest di Nonna Paperina
Con questa ricetta partecipo al contest di Nonna Paperina, “Le intolleranze? Le cuciniamo!”… Ci sono premi ricchissimi e una giuria di esperti, valuterà i piatti. Ho scelto…
Tozzetti della nonna Giulia
E improvvisamente è arrivato il Natale, si è fatto strada silenzioso e improvviso. No, non sono impazzita, ma quest’anno l’ho sentito prima nel cuore…
Uno splendido pomeriggio
Oggi pomeriggio, appena pranzato, io e la Chicchetta abbiamo deciso di metterci un pochino in giardino con la ferma convinzione di fare le bolle di…
