Ciambella integrale all’arancia
Con ordine, affronta il disordine; con calma, l’irruenza. Questo significa avere il controllo del cuore. (Sun Tzu) Una ciambella all’arancia e limoncello, con farina integrale,…
Tacchino agli agrumi
Domenica lenta, Domenica di odori e sapori. Domenica di sole che invade la stanza, di coccole e dolcezza. Il brodo è pronto, il ragù per…
Buon compleanno amore mio!
“Tu che sei nata dove c’è sempre il sole sopra uno scoglio che ci si può tuffare e quel sole ce l’hai dentro il cuore sole…
Insalata di ceci, porri e arance
Tempo di primavera e di rimettersi in forma…mica facile eh? Io dopo il parto non mi sono davvero mai preoccupata dei chiletti di troppo che…
Torta Ida all’arancia…la ricetta originale!!!
Ho già parlato di questa ricetta trovata nel quadernino di cucina di famiglia, ma finora avevo postato solo varianti della ricetta originale. Per chi fosse interessato…
Torta Ida ( alla farina integrale di farro )
Succede che ogni tanto, con l’approssimarsi delle feste, si senta il bisogno di un ritorno alle origini, si senta il bisogno di rinchiudersi nel guscio…
Un dono speciale
I doni ricevuti dalle persone che amiamo hanno un sapore diverso. Se poi sono preparati in casa, diventano ancora più preziosi e speciali …per me…
