Crostini veloci di olive e carote

Sono giorni intensi questi…giorni di ripresa fisica e mentale, giorni di riflessione, giorni di grandi progetti e di idee che si affollano talmente tanto invadenti…

Cheese-cake salata con prosciutto e verdure

 Questa cheese-cake salata con prosciutto e verdure, una volta provata, diventerà piatto obbligatorio per tutte le ricorrenze più importanti. Estremamente versatile e personalizzabile a piacere…

Più legumi…più salute!

Un piatto sano, gustoso e perfettamente equilibrato? Eccolo qua! Se accompagnato da un paio di fette di pane fa felici tutti… perché è buono e salutare…inoltre…

Carote al latte

Questo contorno è molto semplice e delicato…io lo trovo perfetto per i piatti molto saporiti, visto che accompagna senza coprire i sapori. Arrosti e carni…

Torta di carote

Inizio di giornata pessimo….appena arrivata a lavoro ho dovuto sedare una semi-rissa tra due signore che….da quello che credo di aver capito tra una protesta…