Gelato al cioccolato di frutta

Oggi vi propongo una ricetta fantastica, il gelato al cioccolato di frutta che davvero ci ha cambiato l’estate! Una delle rinunce più grandi con cui…

Finti cioccolatini di carrube

Finti cioccolatini di carrube e burro di cocco, sorprendenti, divertenti, facili e buonissimi. Si preparano in un attimo e a me hanno dato tantissima soddisfazione.…

Crema di mandorle con stevia e carruba

Oggi vi propongo la nostra nuova dipendenza, una crema di mandorle spalmabile pronta in un attimo…senza cottura con stevia e carruba! Buona da impazzire, ma…

Quadrotti di farro e cioccolato

Quadrotti di farro soffiato e biscotti sbriciolati ricoperti di cioccolato fondente. Senza cottura, golosi e facilissimi da preparare.

Dessert di frutta, pronto in 5 minuti

Ricordo della mia infanzia quando mia mamma mi faceva ridere moltissimo portandomi, a fine pasto, un uovo al tegamino! Ho rubato la sua idea e ve la…

Insalata con parmigiano e crema di aceto balsamico

Non sempre esistono scelte giuste o sbagliate, e ancor meno strade illuminate a giorno dalla luce della felicità. La decisione più saggia sarà sempre quella…

Crostini veloci di pomodori secchi, pecorino e mandorle

Nessuno può gettare sopra il fiume della vita il ponte sul quale tu devi passare, nessun altro che tu sola. Certo vi sono innumerevoli sentieri…

Buone vacanze!

Nelle sere blu estive andrò per i sentieri, punto dal grano, l’erba fine calpesterò: ne sentirò, sognante, il fresco sotto i piedi. E lascerò che…