Panini al cioccolato senza glutine

Panini al cioccolato senza glutine, senza lattosio, con stevia…la nostra coccola per la colazione. Pioggia e sole d’aprileSon aghi sottiliche sembrano filidi liquido argentostroncati dal…

Torta semplice senza glutine

…Un giorno mi sorprese la primaverache in tutti i campi intorno sorrideva.Verdi foglie in germogliogialle rigonfie gemme delle fronde,fiori gialli, bianchi e rossi davanovarietà di…

Gelato al cioccolato di frutta

Oggi vi propongo una ricetta fantastica, il gelato al cioccolato di frutta che davvero ci ha cambiato l’estate! Una delle rinunce più grandi con cui…

Finti cioccolatini di carrube

Finti cioccolatini di carrube e burro di cocco, sorprendenti, divertenti, facili e buonissimi. Si preparano in un attimo e a me hanno dato tantissima soddisfazione.…

Tortelli dolci di ricotta

  A sera, terminate le preghieredella vigilia dell’Epifania,il nonno favoleggia al nipotinopersuadendolo al sonno: “Se profondosarà il tuo sonno fino a domattina,anche qui – anche…

Torta con stevia e carrubba senza glutine

La Torta con stevia e carrubba senza glutine è una vera delizia.Confortante, avvolgente, umida, profumatissima e davvero, davvero golosa! Tutto quello che ci vuole per…

Dolce con carruba e burro di mele

Il dolce con carruba e burro di mele è stato decisamente un esperimento ben riuscito. Tutti in famiglia lo abbiamo apprezzato enormemente e pensare che…

Ciambella senza glutine e senza zucchero

Una ciambella senza glutine, senza latte, senza burro, senza zucchero che sia anche commestibile è possibile prepararla? Ebbene si! Per renderla ancora più appetibile per…