Faraona umbra rivisitata
La faraona umbra rivisitata è un piatto ricco, gustoso e perfetto per le grandi occasioni. Ho utilizzato la classica ricetta umbra, ma ho sostituito i…
Più gusto con Giusto senza glutine
Più gusto con Giusto senza glutine Oggi vorrei parlarvi di alcuni prodotti davvero eccellenti, sia per quanto riguarda il gusto che la qualità. Sto parlando…
Panino alla piastra con tacchino e ricotta
Un panino alla piastra facile, ma non velocissimo stavolta. Una di quelle preparazioni che ti permette di lasciar andare la mente libera di vagare mentre…
Dolci con frutta di stagione
L’importanza dei dolci con frutta di stagione I momenti importanti della mia vita sono sempre accompagnati dalla memoria di un profumo, di un sapore, di…
Crostini di pomodori al tegame
I crostini di pomodori al tegame sono un antipasto facile, veloce e gustosissimo. Sono perfetti come antipasto, ma anche ottimi per un buffet o per…
Hamburger bio alla pera e cipolla caramellate
“Questa è la vera natura della casa: il luogo della pace; il rifugio non soltanto dal torto, ma anche da ogni paura, dubbio e discordia.”…
Fantasia di crostini alla ricotta cotta
Una delle cose che mi piace da matti è l’aperitivo! Spiluccare dai vari vassoi, sorseggiare un prosecco e ricominciare da capo con altri stuzzichini è per…
Caramelle gelèe al succo di frutta
Ricetta spudoratamente copiata alla mia amica e collega Elisa del blog il Fior di cappero che le ha preparate per iFood. Mia figlia ama alla…
