Cronaca di un disastro che divenne una torta

La premessa a questo post è che io sono matta di lievitati…li farei dalla mattina alla sera e li proverei assolutamente tutti. Detto questo va…

Cheese-cake salata con prosciutto e verdure

 Questa cheese-cake salata con prosciutto e verdure, una volta provata, diventerà piatto obbligatorio per tutte le ricorrenze più importanti. Estremamente versatile e personalizzabile a piacere…

Una pasta al forno non convenzionale…o altrimenti detta di …

L’abbiamo fatto tutti! Una quantità enorme di pasta dicendo almeno domani la riscaldiamo che il pranzo è pronto e la pasta è ancora più buona!!!…

La torta della buona educazione

Il titolo del post è riferito al fatto che, secondo me, una nuova forma di educazione è quella che noi mamme, ma anche babbi, nonne, insegnanti e…

Una cena svuotafrigo!

Quante cose mi capita, ahimè, di buttare durante la settimana…il frigo è sempre pieno all’inverosimile e, nonostante i congelatori e la dispensa piena, ogni volta…

Macedonia mascherata

Oggi è una giornata stupenda, così abbiamo deciso di prendere la Chicca e, senza alcun progetto, siamo usciti…passeggiatina intorno casa, tappa dai bisnonni e sono…

Biscotti?…sì, ma riciclati!

Non penso capiti solo a casa mia, ma le nostre colazioni seguono cadenze cicliche… c’è il periodo delle torte….il periodo delle fette biscottate….il periodo dei cereali (…questo…