Buon anno!!!

Primo post del nuovo anno!
Un menù classico e intramontabile…io me lo posso concedere pochissime volte, vista la mia allergia, ma la volta in cui lo faccio, la soddisfazione ripaga anche l’antistaminico che mi devo prendere poi per qualche giorno!
Questo è stato il nostro menù di Capodanno….lo so, lo so che ormai è passato, ma è andata così e chiedo venia.
Piano, piano metterò anche i link alle ricette…magari potrà valere per il prossimo anno o comunque per un menù di pesce adatto ad ogni occasione importante.
Auguri a tutti!!!!
Menù di Capodanno
(a base di pesce)
 
Vellutata di gamberi e patate
 
 
Spaghetti ai gamberoni
 
 
Polpo in guazzetto
 
 
Spiedini di gamberoni al burro
 
 
Coppe di panettone
 
Simona Stentella

Sono uno storico dell’arte, ma lavoro all’accettazione dell’ospedale di Acquapendente, un paese sul confine tra Lazio, Umbria e Toscana. Amo la tranquillità, le cose semplici e amo seguire le mie passioni, che sono la cucina, la fotografia, l’arte.

24 Comments

  1. 1 gennaio 2014 / 22:02

    Che menu fantastico…complimenti e buon inizio anno con l'augurio che sia un anno sereno, pieno d'amore per te e per la tua famiglia!

  2. 1 gennaio 2014 / 22:09

    sei allergica ai gamberi? Un vero peccato! Questo menu è degno del migliore ristorante!!! Bellissima cena! Auguri!!!

    • 4 gennaio 2014 / 6:54

      Molluschi e crostacei purtroppo!…. e infatti le conseguenze le ho avute, ma per una volta all'anno sopporterò in silenzio!!!! Un abbraccione

  3. 1 gennaio 2014 / 22:14

    Cavolo che menù favolo, bravissima, chissà che contenti i tuoi ospiti, tanti auguri di buon anno!!

  4. 1 gennaio 2014 / 22:22

    ma pure io l'ho pensato …. ecche cavolo che menù coi fiocchi ….tesoro uno spettacolo
    anche noi ci siamo deliziati con un antipastino di pesce … dopo le mangiate dell'anno scorso … da ripetere comunque …. auguri di cuore di buon anno cara amica a te e famiglia … bacioni giusi_g

    • 4 gennaio 2014 / 6:56

      Auguri Giusi, spero che le tue feste siano state belle e serene! Passo da te subitissimo a sbirciare un po'… 🙂

  5. 1 gennaio 2014 / 23:28

    Un menu' fantastico !!! Tutto buono !!! Complimenti !!!
    Buon anno, felice 2014.

  6. 2 gennaio 2014 / 8:05

    Ciao Simona, buon anno!
    questo menù è fantastico!le coppe di panettone devono essere troppo buone!
    ti abbraccio simona

    • 4 gennaio 2014 / 6:57

      A noi sono piaciute moltissimo, nate da un riciclo sono risultate ottime! Al più presto pubblicherò tutto il menù! Un bacione carissima!

  7. 2 gennaio 2014 / 8:53

    Ciao simona,
    grazie! buon anno anche a te! ottimo il menu, complimenti :))
    un abbraccio, ciao Andrea

  8. 2 gennaio 2014 / 8:56

    Un bellissimo ,menu ma io mi sono tenuta parca eravamo solo due.Buon anno

    • 4 gennaio 2014 / 6:59

      Edvige voglio farti ridere…noi pure eravamo in due più la chicchetta!!!
      Ma infatti ho fatto poco di tutto, giusto per arrivare a mezzanotte svegli! auguroni tesoro!

    • 4 gennaio 2014 / 8:29

      PS. ahahahah potevamo unire le nostre forze….volevo dirti che anche da noi si usa dire capita a fagiolo….e che ti ho cliccato Face ma li sono come Gisella Edvige Bonazzi. Il primo ed il cognome sono stati creati da mio nipote un cinque anni fa che voleva giocassi con lui su face (ora ne ha 15) non mi convene toglierlo ed ho aggiunto solo Edvige e poi anche il blog è andayo su face. Ciaooo buona giornata

    • 4 gennaio 2014 / 8:57

      Grazie per avermi aggiunto cara!!!! Io li ci sono più spesso che su blogger, almeno riusciamo a tenerci più in contatto!!!! 🙂

  9. 3 gennaio 2014 / 5:25

    * Ti ho conosciuta per caso e ti auguro un gioioso e sereno 2014 pieno di sogni realizzati
    * passerò con calma a leggermi le tue sfiziose ricette intanto mi sono unita a chi ti segue
    * se vuoi leggere/sentire favole inedite per bambini (o chi vuol sentirsi tale anche solo per un momento) o vedere cosa faccio con i nipotini divertendomi con il riciclo o pasticciando in cucina… passa a trovarmi che mi farai sempre molto piacere
    nonnAnna

  10. 4 gennaio 2014 / 9:03

    ciao simona, grazie per il tuo bellissimo commento!!!grazie mille…simona!

  11. 5 gennaio 2014 / 7:13

    Ciao Simona, grazie per la visita al mio blog.
    Auguro anche a te un nuovo anno pieno di felicità!!!
    Barbara

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