Mezze lune di sfoglia alle verdure

Passato buone feste??? Le nostre sono state davvero splendide, con una vigilia di Natale che per la Chicchetta è stata davvero memorabile, con il passaggio…

Crostini alla crema di cannellini e salsiccia croccante

Sì, lo so…continuo ad essere “uccel di bosco”, ma ho qualche piccolissimo problema tecnico da superare per poter riprendere il ritmo che avevo prima….spero, in…

Blogs Got Talent

Con questo post vorrei ringraziare Chiara Giglio del blog La voglia matta per avermi scelta come protagonista di questa settimana per la sua bellissima rubrica Blogs Got…

Quiches di zucca e salsiccia

Sono rimasta indietro e mi mancano moltissimo le mie abitudini e il mio spazio per me di rilassamento sul web, ma sono giorni inspiegabilmente frenetici……

Torta al Brie e patate

Domenica grigia e tanto piacevole! E’ vero che dovuto stirare la montagna di panni che si erano irrimediabilmente accumulati durante questa settimana di influenza, ma…

Altra idea veloce, veloce…

Lascio un’altra idea presa dal mio buffet autunnale. La propongo volentieri perché è elementare, ma di grande effetto, specie se realizzata usando degli ingredienti di alta…

Canapès di cetrioli di Csaba

La prima volta che ho sentito parlare di Csaba dalla Zorza è stato quando mio marito mi ha regalato il libro Merry Christmas… Si parlava di…

Mini-buffet autunnale per il mio compleanno!

Questo è il buffet che ho preparato per il mio compleanno. Mini, perché eravamo solo in quattro + 2 diavolette. In realtà abbiamo colto l’occasione più…