Il piatto del rimorso…

Questa sera lascio una ricettina, facilissima, velocissima e super-light! Cerco, in questo modo, di convincere disperatamente qualcuno che anche io posso mangiare leggero se voglio!…

Tortillas di alici e pomodori e iniziativa del blog “La …

Queste tortillas sono una delle cose più facili, veloci, gustose e pratiche che si possano preparare per un aperitivo, un buffet o per un pic-nic.…

Cheese-cake salata con prosciutto e verdure

 Questa cheese-cake salata con prosciutto e verdure, una volta provata, diventerà piatto obbligatorio per tutte le ricorrenze più importanti. Estremamente versatile e personalizzabile a piacere…

Terrina di agnello e coniglio con salsa ai pistacchi

Proseguo nella pubblicazione delle ricette del mio buffet di ferragosto . Oggi vorrei proporre questa raffinatissima terrina di agnello e coniglio, dedicata a chi ama…

Terrina di pere e formaggio

Nei prossimi post cercherò di mettere tutte le  ricette del mio buffet di Ferragosto. Inizio con questa visto che mi è stata richiesta. La ricetta…

Festa di mezz’estate in famiglia

Cosa c’è di meglio di una festa importante…la famiglia riunita per festeggiare…ricordi che si affollano, il sapore della tradizione e dell’amore, tutte in un’unica volta?…

Marmellata di pere, susine e zenzero

Queste giornate non invogliano davvero a stare ai fornelli… ma quando hai nel frigo un bel vassoio di frutta fresca, appena colta, assolutamente priva di…

Rustici di wurstel e….nuovo premio dal blog Sono strana

Questi rustici di sfoglia al wurstel sono una delle ricette più facili e veloci per un buffet, senza contare che sono gustosissimi e si possono preparare tranquillamente il…