Ciambelline integrali all’anice
Ingredienti:
400 gr di farina integrale;
150 ml di olio e.v.o.;
1 bicchiere di vino bianco;
150 gr di zucchero;
1 cucchiaio e 1/2 di semi di anice;
1 bustina di lievito per dolci.
Procedimento:
Mettere in un recipiente la farina, lo zucchero, l’anice e il lievito, quindi mescolare.
Aggiungere l’olio, il vino e amalgamare bene il composto.
Prendere dei pezzi di impasto e creare dei cilindri come per gli gnocchi.
Formare delle ciambelline e posizionarle sulla teglia rivestita con carta da forno..
Cuocere a 180° per circa 20 minuti.
Ciao, sono Simona e abito in un incantevole paesino ubicato al confine tra Lazio, Umbria e Toscana. Amo la tranquillità, le cose semplici e seguire le mie passioni, che sono la cucina, la fotografia, l’arte.
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Sì c'è ne sono molte, però fatte così le ciambelline mai provate, grazie della ricetta……..
Troppo buone queste ciambelline 🙂
Buon fine settimana
Troppo buoni, ciao e buon fine settimana !!!
Ciao cara:-) Ma sai che io non le conoscevo invece? E mi incuriosiscono parecchio grazie davvero per la ricetta, appuntata naturalmente, a presto e buona domenica, baci
Sara
Mitiche le ciambelline! Mia nonna le faceva senza anice e io ne conservo gelosamente la ricetta! Ogni volta che le sforno, quel profumo mi fa pensare a lei…
nemmeno io le conoscevo! buone devono essere ^__^
Sai che io non le ho mai fatte? Mi piace un sacco il sapore dell'anice. Belle, mi piacciono. Buona domenica
Buone ma le mangerei solo io a casa odiono il sapore dell'anice. Bravissima e golosi buona domenica.
a me piacciono tanto!le mangio sempre con il latte!ora segno la ricetta!buona domenica simona
Ciao Simona, a me piace molto l'anice, quindi queste ciambelline le trovo deliziose e golosissime!!!
Bravissima come sempre!!!
Bacioni, buon pomeriggio…
Io non le conoscevo, ma hanno proprio un aspetto invitantissimo!
Complimenti anche per la foto, mi piace molto!
Buona domenica e a presto.
mmmm che delizia devono essere ….adoro il sapore e l'arona dell'anice mi fa pensare alle usanze passate ….da provare … buona domenica Simona baciotti … giusi_g
buonissime! grazie per la ricetta!
un abbraccio Linda
Ciao Simona 🙂 Che buone devono essere, immagino anche il delizioso profumino! 🙂 Complimenti, bacioni e buon inizio settimana :**
Ciao Annalisa! Grazie per la visita!
Grazie Dani! Ti auguro un buon inizio di settimana….visto il ritardo con cui ho letto i commenti!!!
Grazie ragazzi!!! Siete troppo carini! Un abbraccione sincero!
Ricettina locale-regionale…tipica del Lazio…ottimi col vin santo a fine pasto! Tradizionalmente sono più dure, queste invece sono la versione più morbida!!!
Non c'è niente di più bello di un ricordo legato a un profumo…ti da un brivido profondo!
Provale fragolina, non te ne pentirai!
Un abbraccione e buon inizio di settimana!
Noi le facciamo spesso, specie da quando abbiamo scoperto che Margherita ne va matta! Tradizionalmente sono un po' croccanti…io non le faccio cuocere molto perché a lei piacciono più morbide!
Buona serata Terry e grazie per la visita!
Peccato è un profumo così avvolgente! 🙂 Grazie Edvige, magari te ne passo qlc di sottobanco! Un bacione grande!
E' si, ma inzuppate nel vin santo o nello zibibbo….mmmmmm ti scaldano il cuore! Cmq anche col caffettino niente male!!!!
Smackissimo Simo!
Ciao Ely, sono una ricetta piuttosto comune da noi, ma fidati vale la pena provarle…sono semplicissime, ma davvero golose.
Ti auguro una splendida serata!
Provale Antonella!!! Sono perfette per un dopo pasto o con il caffè!
Passa una splendida serata!
Vero??? E infatti di quello si tratta, di una ricetta paesana e tradizionale laziale….io le adoro!
Un grandissimo abbraccio Giusi!
Ciao Linda, ti auguro una splendida serata!
Baci, baci
Grazie Vale! Passa anche tu una splendida serata!!!
Un abbraccione
Confermo, sono buonissime!!! E le ho scoperte da quando vivo qui 🙂
Chissà che prima o poi se ne gusti qualcuna insieme? Lascia che passi questo periodo che non so bene com'è ma non riesco a potermi organizzare e ci si vede finalmente!
UN grande bacione
Magari Vivi!!!! Speriamo di poterlo fare davvero al più presto!!! Ti mando un abbraccio e ti ringrazio per essere sempre così dolce e disponibile!
ciao Simo, ho salvato la ricetta perchè voglio proprio provarla grazie e buon inizio settimana
Che meraviglia!!! Sembrano anche leggeri.. Da provare.. 🙂
Buon lunedì e buona settimana!
In effetti usano anche qui da me in Liguria! Sono deliziose, buona settimana, bacione
Ciao Enrica! Se li provi fammi sapere che ne pensi!!! Bacissimi!
Eh sì, sono molto leggeri e soprattutto molto sani! Pochi ingredienti sono una garanzia!
Si, si, sono abbastanza comuni, ma vale davvero la pena farle ogni tanto…riscaldano il cuore!
Un abbraccione Carla e grazie per la visita
Wow Simona!!!!! Con la farina integrale non le avevo mai viste e tu ben sai che mi conquisti, così! ; )
Mi piacciono un sacco, sai? Bravissima!!
Ciao Simona,
che belle queste ciambelline: la rontondità le rende "addentose" (non si dice ma rende l'idea).
Ti ho assegnato il premio "Sunshine Award" che molto volentieri ho ricevuto a mia volta. Un abbraccio,
Giovanna-Gourmandia
Gorgeous (as always!)!
Uhmm.che belle!!
Ne prendo un po' con il tuo permesso.
Mi leggo la ricetta.
Ciao a presto.
Inco
saranno sicuramente deliziose,io adoreo il sapore anice,buon pomeriggio
Ciao Simo, buona serata!
Grazie Erica!! Anche io amo molto la farina integrale!!!
Ti mando un bacione!!!
Ma grazie Giovanna!!!!!!!!!!!!!! Lo accetto davvero molto volentieri! Grazieeeeeeeeee!!!!!!!!
Thank you!!!! You are really nice!
I wish you a good evening!!!
Grazie!!!! Ti ci faccio anche un caffettino!!!!
Un abbraccio
Grazie Gabe!!! Sei sempre un tesoro!
Ciao Carla! Auguro anche a te una splendida serata!
Mi piace tanto l'anice!!
Bravissima…
Saltando di palo in frasca…
Accetteresti un premio o due?
Per me è un po' difficile girarli, ma accettare e pubblicarne la fonte è sempre un grandissimo piacere carissima Ileana!