Coniglio alla ligure di Fernanda

Se c’è una cosa che mi ha regalato l’esperienza della campagna pubblicitaria per Beretta, su AliceTv è di sicuro, oltre ad un’esperienza estremamente divertente, la…

Spiedini di fegatelli

Ricetta della tradizione Laziale gustosissima e facilissima grazie ad Optigrill di Rowenta! 6 programmi differenti, specifici per carne, pesce, salsicce, sandwich e panini. È inoltre…

Spezzatino alla grappa

Tempo verrà di DEREK WALCOTT Tempo verrà in cui, con esultanza, saluterai te stesso arrivato alla tua porta, nel tuo proprio specchio, e ognuno sorriderà…

Arrosto di maiale affumicato al marsala

 Il giorno di Pasqua tutta la mia famiglia era a pranzo da me e, oltre la pastiera, abbiamo provato questo nuovo piatto. La ricetta era…

Gnocchi di patate al ragù

Post velocissimo che questa settimana siamo stati tutti colpiti dalla terribile influenza di quest’anno. Gli gnocchi erano pronti, solo da pubblicare…in questi giorni solo gelati…

Spezzatino ai funghi

E poi, improvvisamente ho smesso di pensare… E’ stato come se, tutto in una volta, io fossi scomparsa. Le giornate che si susseguivano sempre uguali,…

Tacchino ripieno di castagne

Ingredienti 1,2 Kg di tacchino 250 gr di castagne 250 g di prosciutto cotto a cubetti Beretta 150 g di salsiccia 30 g di burro…