Biscotti d’avena

Era veramente tanto tempo che questa ricetta mi ammiccava e sorrideva dal libro del “Cucchiaio verde“… eh sì, perché nella nostra vita abbiamo attraversato anche questo periodo……

Dopo il temporale…arriva il sereno

Questa settimana sono in ferie…c’era in previsione una bella festicciola per il compleanno della Chicca, Domenica 12, invece abbiamo annullato tutto perché sembra che i dentini,…

Voglia di tradizione…

Il tempo vola via che è una bellezza…mi pare ieri che, con trepidazione, aspettavo di questi tempi  che Margherita decidesse di venire al mondo. Proprio…

Pomodori verdi fritti? No, secchi!!!

Questa non è una vera ricetta….questa è un’idea per preparare in un attimo un antipasto, o per accompagnare l’aperitivo, molto buono senza il minimo sforzo! L’ho…

Torta yogurt e fragole di Ila

Iniziamo subito col dire che questa meravigliosa torta non l’ho fatta io,  ma la mia mitica cuginetta Ilaria… lei è bravissima con i dolci  e…

Cornetti facilissimi

Si…lo so… la foto l’ho già usata. E’ la prima foto che ho caricato nel mio primo post, quando ancora pensavo che non avrei mai reso…

Pan goccioli

Questi panini li ho fatti utilizzando una vecchia ricetta del pan dolce, il risultato è stato un panino buonissimo, molto ben lievitato, morbido, morbido e profumato.…

Torta di frutta

Giornata davvero molto faticosa…questo, per il mio lavoro, è il periodo peggiore dell’anno, si associa il rinnovo dei tesserini delle esenzioni, alle allergie ai pollini…