Pasta con le zucchine

Normalmente la mia pasta con le zucchine è la più semplice che ci possa essere…filo d’olio, spicchio d’aglio e zucchine a cubetti piccoli a cuocere…

Pollo allo spumante

Questa è la ricetta che ho presentato durante la partecipazione su BlackStreetRadio, alla puntata di AttaccaBottone … non l’avevo ancora postata, mentre invece vale davvero la…

Storia di un ciambellone che si credeva un plum-cake…

Ok, è vero! Già l’inizio non si prospettava dei migliori, visto che un gran mal di testa mi ha accompagnato per tutta la giornata…ma la…

Dovevamo andare al mare…

Eh sì! Era da sabato che la parola mare aleggiava minacciosa nell’aria…e il panico si era diffuso! No, non è che odiamo il mare, anzi! Il…

Le numerose proprietà della malva

La malva si trova frequentemente nei prati e nei luoghi incolti delle pianure, delle colline…e del mio giardino, dove cresce copiosa e abbondante! Quest’ultimo particolare…

Torta di crema, fragole e cioccolato bianco

Finalmente trovo il tempo di postare la torta di compleanno ufficiale di Margherita….quella della festa con gli amici della sua taglia! Sì, lo so…ha festeggiato…

Carote al latte

Questo contorno è molto semplice e delicato…io lo trovo perfetto per i piatti molto saporiti, visto che accompagna senza coprire i sapori. Arrosti e carni…

Biscotti simil-ciocchini

Partiamo col dire che, quando ero piccolissima, ero capace di mangiarmi una scatola intera di questi biscotti del Mulino Bianco….ma non una scatola mignon, come…

Un piatto di salute

Questa è una ricetta classica, una minestra che la mia mamma mi preparava sempre quando ancora abitavo coi miei genitori, prima di sposarmi. Ha un…

Dedicato al mio maritino…e un consiglio per Blogloving

Vorrei dare un consiglio a tutti i blogger che in questi giorni si stanno impazzendo per capire cosa sta accadendo…per copiare i blog che seguiamo su…